北京工商代辦帶您了解：北京辦理食品許可證的幾種情況？

什么情況下需要辦理食品經(jīng)營許可證：

在北京從事食品經(jīng)營活動，首先要明確自己的經(jīng)營類別是否需要辦理許可證。根據(jù)規(guī)定，主體業(yè)態(tài)主要分為三類。最常見的三類需要辦證的主體是：食品銷售經(jīng)營者（如便利店、超市）、餐飲服務(wù)經(jīng)營者（如餐館、奶茶店）和集中用餐單位食堂（如學(xué)校、企事業(yè)單位食堂）。

特別需要注意的是，即使是利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營（如自動咖啡機(jī)、智能面館），也需要取得食品經(jīng)營許可證，會被特別標(biāo)注。此外，從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送等特定經(jīng)營模式的，同樣需要辦證，相關(guān)業(yè)態(tài)也會在許可證上以括號形式明確標(biāo)注。

只需備案的情況

并非所有食品經(jīng)營活動都需要經(jīng)歷繁瑣的辦證流程。對于一些特定情況，政策予以簡化，僅需備案即可。根據(jù)《京津冀食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法》，僅銷售預(yù)包裝食品（含保健食品等特殊食品） 的經(jīng)營者在辦理備案后，即可開展經(jīng)營活動，無需申辦食品經(jīng)營許可證。這一政策大大便利了普通便利店、進(jìn)口食品店等經(jīng)營者。備案相較于申請許可，程序更簡便，耗時更短。

無需辦證的例外

還有一些特定的經(jīng)營活動，法律法規(guī)則明確其無需取得食品經(jīng)營許可。這些情況包括：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。如果你只賣蔬菜、水果、鮮肉等未經(jīng)加工的農(nóng)產(chǎn)品，就不需要辦證。已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)場所銷售自己生產(chǎn)的食品，醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品等情況也無需再辦經(jīng)營許可。策還對小型食堂有特殊考量：用餐人數(shù)不足30人的小型食堂（學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等單位食堂除外）也無需辦理。

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